domingo, 24 de febrero de 2008

Ha sido el Trauco, mami, lo juro!!!!

En la antigüedad, cuando no sabían cómo explicar un fenómeno, siempre se recurría a las criaturas mitológicas, los dioses, la religión, la brujería, etc. Los eclipses auguraban malos presagios o incluso se pensaba que eran el comienzo del fin del mundo, cuando todos sabemos hoy que lo único malo que puede pasarnos es que nos quedemos embobados viendo el fenómeno sin las famosas gafitas esas que venden.

En Chiloé (una isla al sur de Chile, no es el nombre del país mal escrito :)), no podían ser menos, también inventaron una serie de criaturas mitológicas para explicar fenómenos extraordinarios. Sin embargo estos fenómenos son de carácter más…… cotidiano por decirlo de alguna manera. Algunos ejemplos:

El TRAUCO, que es algo así como un gnomo del bosque que lleva un hacha consigo y que siente predilección por las jóvenes vírgenes, proporcionándolas sueños eróticos y en ocasiones hasta un “hijo misterioso” fuera del matrimonio. Y las madres cuando ven que su hija, una mosquita muerta, casta y pura, que regresa a casa con un bombo dicen “Aisss hijita mía, que te ha agarrado el trauco”. Vamos a ver señora, esto no se trata de un fenómeno extraño e inexplicable, es que su hija ya tiene 20 años y un novio con el que se ve todas las noches!!!!

Otro ejemplo, LA PINCOYA, una mujer muy bella que vive en el mar y que cuando un marinero se topa con ella se ve embriagado por su belleza irresistible, para ser tragado por el mar y no regresar a su hogar nunca. Vamos, que el marinerito se ha fugado de casa harto de su mujer y hay que explicarlo de alguna manera, para no ser la comidilla del pueblo!!!

O el último ejemplo, LA VIUDA, una mujer solitaria vestida siempre de negro y con los pies descalzos y blancos como la nieve, con un voraz apetito sexual, siempre aparece en lugares aislados y ataca a hombres, para abandonarlos al día siguiente y desaparecer misteriosamente…. Vamos, lo que viene a ser una chica ligerita de cascos que no está interesada en enamorarse, sino en conseguir sexo con desconocidos y sin ningún compromiso, cosa que a los hombres les cuesta entender jejeje, serían el hazmerreír del pueblo!!! Quienes son los que llevan los pantalones a ver!!

Frutas exóticas

Es curioso, pero mucha gente cuando le digo que estoy en Chile lo primero que me dicen es: “Oye, y ¿habrás probado muchas frutas exóticas no?” y la verdad es que sí, que mientras he estado aquí he catado muchas frutas que no había probado nunca como la chirimoya, el mango, la guanábana (que es comochirimoya con sobrepeso :D), la papaya, el pepino (pero no ese alargado, no, uno que llaman aquí pepino en fruta, que la verdad yo la primera vez que lo vi pensé que era un fruto de planta carnívora), las brevas esas famosas del dicho “de higos a brevas”….. Pero cuando llegué a Madrid en Navidad me dí cuenta de que no hace falta irse tan lejos para probarlas, porque lo supermercados están repletos de frutas que debajo pone “Origen, Sudamérica”. Nada hombre, que esto del mundo globalizado va a ser verdad y no hace falta irse de viaje a la conchinchina, con lo bien que se está en el sillón de casa repanchingado viendo el Discovery Channel.

Sin embargo todavía hay cosas que te las encuentras y te sorprenden, como estos mini-tomates de la reserva nacional de Chiloé. Me río yo del tomatitos Cherry, estos parecen haberse escapado de la película “Cariño he encogido a los niños”


martes, 23 de octubre de 2007

Cómo como


A los que me conocen un poquito, saben que la cocina es una de mis grandes pasiones y también fracasos en muchas ocasiones... Pero la parte que más me gusta de la cocina, es la cocina en situaciones extremas; como se puede hacer platos geniales a partir de cuatro movidas pochas que queden en la nevera. Bueno pues con esto de la nueva independencia, hay que aprender a apañárselas para comer bien pero que no te quite el tiempo o dinero que escasean en estas situaciones. Por eso esta entrada va dedicada a cómo comer bien, sin mucho esfuerzo:

Fin de mes, dinero escaso, pereza de bajar a hacer la compra, nevera puesta a 6 grados porque apenas hay comida........ No llames al telepizza! No te rindas!

¿Que tienes una manzana, una cebolla y unos espaguetis de hace cuatro días? Puedes hacer un plato exquisito, quizá sólo te falte el ingrediente clave que una esos tres sabores tan extraños. ¿De donde crees que salió la paella? de hacer un revoltijo de sobras. Arriésgate y abre tu mente!

Si has pensado en todas las combinaciones posibles y todas ellas te provocan retortijones sólo de pensarlo, siempre puedes unir fuerzas e ingredientes con otro compañero de piso que esté en tu misma situación, a ver que pasa. La unión hace la fuerza.

Otro recurso es que, aprovechando que se está de intercambio y hay muchas culturas distintas que te rodean, pidas consejo a alguien exótico que te ayude a hacer de las sobras un plato exquisito; quizá en España es impensable comer una naranja con sal, pero ahora que la he probado........ mmmmmmmmm qué rica!

Si todas estas cosas no funcionan, siempre se puede llamar a los amigos, a ver si alguno organiza una fiesta o una cena en su casa y así ya tienes el plan arreglado. Con un poco de esfuerzo y de echarle morro, se puede llegar a estar una semana subsistiendo a base de este método, garantizado. Recuerda que algún día tienes que devolver toda esa hospitalidad, sino no durarás mucho en este sistema.

Y mi consejo final: caso de pifiada culinaria, recuerda que para algo existen las salsas y las especias; no hay mal sabor que no pueda ser tapado con un poco de kepchup ;)

lunes, 22 de octubre de 2007

Estoy hecha una Sherpa

Bueno bueno, el tiempo da sus frutos y no es más que esperar. Parece que por primera vez desde hace muuuuuucho tiempo empiezo a estar en forma. Y es que después de tres meses subiendo cerros "pa arriba y pa abajo" con el grupo de locos de montañismo, ahora noto los resultados. Es genial correr para coger el bus y subir sin jadear, subir 5 pisos y llegar arriba como una rosa.... me siento flex. Es lo que tiene tener tiempo para hacer otras cosas que no sea la maldita carrera.

Subida al Provincia (2700 m.) Homenaje a los niños que me acompañan, sois unos soletes.


Nota Mental: cuando regrese a Madrid me lo voy a tomar todo con más calma, que en el fondo el estrés te quita tiempo de vida y dejar de lado muchas cosas por una sola es demasiado arriesgar.

martes, 16 de octubre de 2007

Momento Kit Kat

probaré a relajarme con esto...



Mi momento Kit Kat del día... Todas las tardes en Santiago, como a eso de las 6 de la tarde o 7 merece la pena asomarse a la ventana para ver un espectáculo increíble, que dura sólo unos segundos; la puesta de sol. No es que veas al sol ponerse ni nada de eso, es que no sé porqué efecto extraño de que la ciudad está rodeada de montañas, el cielo se pone siempre de un color rosa intenso. Lo juro, las fotos no están fotosopeadas. Yo el primer día que lo vi pensé que la ciudad estaba en llamas....

A pesar de la famosa contaminación y el ruido de la ciudad, la verdad es que así vista desde lejos es increíblemente bella. Como bien me han dicho hoy los profes de proyectos "tiene un buen lejos, pero cuando te acercas...." En fín ya paro de wevear.... Me pongo al curring!

Época de bloqueo

Apenas queda un mes para acabar el semestre aquí. Ya sé que suena raro pero es lo que tiene empezar las clases en julio. Los que estudian arquitectura o se relacionan con gente que lo haga ya saben lo que significa eso: entregas todos los días, estrés, cuarto patas arriba tras la ejecución de la última maqueta que finalmente tiene menos consistencia que una gelatina, trozos de cartón por la habitación, no hay tiempo para ordenar, no hay tiempo para cocinar, descenso de la vida social, la gente te llama para ver si sigues viva o es que te has esfumado de la faz de la tierra.... No, simplemente es época de enclaustramiento y de eso no se libra una ni aunque cambie de hemisferio.

Hoy me han puesto como el hoyo en la clase de proyectos y tengo una ansiedad encima de caballo sólo de pensar en todo lo que se viene encima...

Mis compis de piso no están en casa así que no puedo llorar a nadie. No tengo saldo en el móvil, así que no puedo llorar a nadie por teléfono. En España son las 2 y media de la mañana, así que el locutorio tampoco es la solución.... aggggggggggg freeeeeeeeeeeeedddddd sólo me queda el blog!!!

Si a alguien le funciona alguna técnica de relajación por favor que me dé consejo. Plis!!!!


De tanto comerme las uñas voy a acabar como la Venus de Milo....

domingo, 14 de octubre de 2007

Parecido razonable


Os presento a Héctor, el Orlando Bloom latino. Estudia arquitectura, pero yo creo que su verdadera vocación es matar orcos por las noches o navegar en la Perla Negra.... ¡No me digaís que no es igual!